お肌とココロ、からだにいいこと日記

子宮内膜症・卵巣膿腫・生理痛、鼠径ヘルニア、その他不調を改善すべくいろいろ調べてみたことやってみたこと。

★糖質制限

昔からあるものを食べよう:小麦編

届きました! 滋賀県の農家&パン屋さん「大地堂」さんのディンケル小麦♪ ディンケル小麦とはまたの名をスペルト小麦ともいう、聖書にも登場する古代小麦です。日本でも栽培して下さっているなんて感激です。まだ無農薬という訳にはいかないそうですが、とて…

昔からあるものを食べよう:お米編【追記7/28:血糖値スパイクが気になる人に】

届きました! 岡山県の農家から、無農薬玄米。 このお米、『朝日米』といいます。おいしそ~♪♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【追記7/28】血糖値スパイクが気になる我が家 にはもってこいです。 朝日米を食べ始めてから半月…

女性とバターコーヒー

我が家では早くも5kgグラスフェッドバター、2つ目を購入致しました。 夫はせっせと毎朝バターコーヒーを作り飲んでおります。 おかげさまで、お昼まで快調に動けるそうです。 実は、わたしも在宅で仕事をしているので、午前中のほとんどをPCに向かって過ご…

続〕アップルサイダービネガーに期待:随時更新

【追記:2017.6.26】 アップルサイダービネガーの効能を知って以来、せっせと毎日摂取している夫。 期待以上の良い効果が出ている。 ◆効果を感じられる症状 ①抑アレルギー効果! ②血糖上昇を抑えられる。 特に、期待していなかった抑アレルギー効果に夫は喜…

こむらがえり。アロマと整体で緩和。

夫が「ぎっくり背中」と「腹部のひどい攣り」で苦しみだしてから3日目。 友人から、「ラベンダーとオレンジの精油(エッセンシャルオイル)」をプレゼントしてもらいました。 実は「ぎっくり背中」になったその日の夜、 中国足心道の資格を持つ友人から、ラ…

糖質制限で、こむら返り。その後の対処。

糖質コントロール生活すること数ヶ月。こむら返りが頻発。 そして、ぎっくり背中と腹部のひどい攣りが夫を襲った件。 前記事では、その原因を「糖質制限」によるものと考えて、足りないと思われる栄養素の補給を試みました。 まずは、水分やミネラルの不足か…

糖質制限で、こむら返り。

糖質制限食開始後、 最初の数週間は穀物ゼロ、その後朝食にオーツを少し、昼食と夕食の最後に玄米を一握り。 それから1,2か月経過し、体調不良が復活してきたため、再度穀物ゼロに。 食事は、生野菜や温野菜をたっぷりに魚や良質のお肉、チーズ、豆料理中…

ココナッツオイルのチョコレート

わたしの簡単おやつ:ココナッツオイルチョコレート すっごく簡単。 溶かしたココナッツオイルに、ピュアココアを混ぜるだけ。 甘味が欲しければ、室温のお水で溶いた生はちみつを加えます。 最期に、容器に流し込んで、冷凍室で5分で固まりますよ。 くだい…

良質な脂質、ココナッツミルク食べ比べ。

完全無欠バターコーヒーで有名な、「最強の食事」著者のデイブさんも食事にデザートにとオススメしているココナッツミルク。 デイブさんの本や、最近の糖質制限の本を読んでいると、「良質な脂質」を接種することがいかに大切かということがわかってきます。…