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からだとココロにいいこと日記

おうちではたらく、あらふぉーしゅふです。子宮内膜症や卵巣膿腫、生理痛を改善したくていろいろ調べてやってみたこと書いてます。

ココナッツオイルのチョコレート

わたしの簡単おやつ:ココナッツオイルチョコレート すっごく簡単。 溶かしたココナッツオイルに、ピュアココアを混ぜるだけ。 甘味が欲しければ、室温のお水で溶いた生はちみつを加えます。 最期に、容器に流し込んで、冷凍室で5分で固まりますよ。 くだい…

良質な脂質、ココナッツミルク食べ比べ。

完全無欠バターコーヒーで有名な、「最強の食事」著者のデイブさんも食事にデザートにとオススメしているココナッツミルク。 デイブさんの本や、最近の糖質制限の本を読んでいると、「良質な脂質」を接種することがいかに大切かということがわかってきます。…

購入!グラスフェッドバター♪

◇お買い物日記◇ 買って良かったもの良くなかったもの 毎朝のバターコーヒー習慣をトライするために グラスフェッドバターを購入しています。 まずはじめは ① 1kg ¥2,000円のニュージーランド産バター。 ※ご紹介しようと思ったら、売り切れのようです。 残念…

グラスフェッドバターを探して

完全無欠コーヒー実践のために必須の ”グラスフェッドバター” ですが、以前購入していた1kg2000円のお手頃なものが、ずっと売れ切れ状態(汗 ついに、以前から良質なチーズを購入できるハイ食材室さんから、5kgのかたまりを購入しました。 大きさは覚…

頭すっきり!バターコーヒー♪

最近、話題のバターコーヒー♪ まだ、「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」デイヴ・アスプリーさん著 を読んでいないので図書館で予約をしているところ。 が、待てずに各種情報サイトをあちこちさぐり、まずは作って飲んでみました。 と~っても美味し…